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原题目:新年里一起来吃鸡,简朴浇汁就能制作,祥瑞又如意

鲜味食谱

过新年,鸡也是不能缺少的一道菜,缘故原由很简朴,大“鸡”大利,新年吃鸡寓意比较好,象征着新年祥瑞如意,今天分享一款鸡翅根的做法,简朴浇汁就能制作。

酱香鸡翅根

制作质料:

鸡翅根 500克

酱香烧汁 3大勺

色拉油 适量

香菇 5个

制作方法:

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1.准备好所有食材。

2.将鸡翅根洗濯清洁,正面和反面都切几刀。

3.将香菇洗濯清洁,切小块。

4.将酱香烧汁加入鸡翅根内,腌制1小时以上。

5.锅内加入适量色拉油,加入腌制好的鸡翅根,翻炒平均。

6.加入香菇,少许水,煮至入味即可。

一定要看的小提示:

1.若是以为上色不够悦目,可以适量加入老抽。

2.加入的香菇可以是新鲜的,也可以泡发的。

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